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2021

Luna Beberide Godello

Denominación de Origen: DO Bierzo

8,25 /750ml

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VARIEDAD

Godello

AÑADA

2021

ALCOHOL

13º

VOLUMEN

750 ml

Elaboración y Crianza

Para elaborar este vino lo se han recuperado viñedos de más de 60 años, haciendo una selección clonal de las mejores parcelas de Godello antiguo existentes en El Bierzo. El suelo es arcillo calcáreo y pizarra descompuesta. El vino esta fermentado a una temperatura controlada y tiene una crianza sobre lías de seis meses en depósitos de acero inoxidable.

Nota de Cata

Este vino se caracteriza por su frescura y paso elegante en boca. Dorado pálido con reflejos metálicos. Magnífica nariz, expresiva, fresca, seductora y dulce con toques que recuerdan a pétalos de rosa con recuerdos de Hinojo. También encontramos aromas de fruta blanca, manzana, pera y un recuerdo a monte bajo con notas de mineralidad propias del terruño donde se encuentra la viña. Boca equilibrada, no exenta de nervio con buena acidez y buen recorrido con el carácter personal del Godello.

Luna Beberide - DO Bierzo

Treinta años después de que Bernardo Luna se lanzase a la elaboración de vinos, hoy la segunda generación de la familia Luna Beberide, de la mano de Alejandro Luna Beberide, solo pretende seguir esa línea de la sencillez, la calidad y buscar la excelencia en base al cuidado y el respeto a las cepas tal y como le enseñó a hacer en 1998, Mariano García, el que fuera enólogo de Vega Sicilia durante muchos años e impulsor de Bodegas Mauro. Juntos crearon los primeros tintos de referencia de Luna Beberide. La filosofía de nuestra casa está basada en la sencillez y la calidad, para ello buscamos la excelencia a base del cuidado y el respeto de cada una de las cepas. En la viña está nuestro trabajo principal. Es en el viñedo donde se centra nuestra labor. Jugamos con la variedad de nuestros suelos para elaborar nuestros vinos de parcela y paraje.

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