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PACK Crianzas

Pack de 3 vinos tintos crianzas con Denominación de Origen: Solar de Randez Crianza, MLV Crianza y Pagos de Peñafiel Crianza.

  • Solar de Randez Crianza: DOCa Rioja
  • MLV Crianza: DO Montsant
  • Pagos de Peñafiel Crianza: DO Ribera del Duero

33,50

Solar de Randez Crianza

Vino de variedad tempranillo, 14.2º, 750ml. 
14 meses en barricas americanas-francesas y mínimo 12 meses en botella. La fermentación se realizó en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de 25.000 litros con cuatro remontados diarios. Finalizada la fermentación alcohólica la maceración se prolongó con los hollejos durante 20 días. En nariz elegantes notas concentradas de fruta roja, regaliz, madera cremosa, notas de madera fina, tostados y toque balsámico. En boca amplio, potente, estructurado.Postgusto largo y con carácter frutoso.
Bodegas Las Orcas, DOCa Rioja

Mas de les Vinyes Criança

Vino de variedad Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, 14.5º, 750 ml.

Vino tinto crianza con 11 meses en barrica de roble francés y americano de 225 lt y mínimo 48 meses en botella. Destaca su fuerza y complejidad gracias a su paso en barrica. Vendimia manual. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en acero inoxidable. Fermentación maloláctica natural sin estabilizantes ni procesos acelerantes. Agricultura integrada en proceso para ecológica. De color granate, con un ribete que nos indica su añada y crianza. Especiado en nariz con fondo de frutos rojos maduros. Suave entrada en boca con un final donde encontramos marcados los taninos de la madera. Muy recomendable para acompañar carnes de ternera, quesos semi-curados y curados, pates y chocolate, que nos dejará un fondo de confitura de frutos rojos.

Celler Mas de les Vinyes, DO Montsant

Pagos de Peñafiel Crianza

Vino de variedad Tinto Fino, 14.5º, 750 ml. 

Pago Fuente de la Salud, viñedos de 42 años. Vendimia realizada a mano y paso por mesa de selección.  Maceración pre-fermentativa de 2 días manteniendo una temperatura de 18 ºC. Fermentación alcohólica a 28 ºC. Maceración post-fermentativa de 17 días. Fermentación maloláctica a temperatura controlada en cuba durante 22 días. Crianza de 14 meses en barrica nueva de tostado medio de roble americano y francés. Filtración por decantación natural. Color picota púrpura y frambuesa, matizadas notas cremosas de roble, taninos jugosos y un final seco muy elegante con predominio de aromas complejos. Agradable postgusto, deja un matiz muy sutil, predominio de aromas complejos. Temperatura a servir: 14º C.

Bodegas Hijos de Antonio Polo, DO Ribera del Duero

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