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2020

Ntra. Sra. del Portal blanco

Denominación de Origen: DO Terra Alta

8,50 /750ml

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VARIEDAD

Garnacha blanca, Sauvignon Blanc, Viognier, Macabeo

AÑADA

2020

ALCOHOL

13.5º

VOLUMEN

750 ml

Elaboración y Crianza

Para nosotros la hermana, el cercano, el que nos ha inspirado Batea, nuestro pueblo. El paso a buenas sensaciones representadas en nuestro vino procedente de viñas de entre 25 y 35 años. Con una maceración pelicular a baja temperatura, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y sin crianza posterior.

Nota de Cata

Vino joven de color amarillo paja brillante con suaves tonos verdosos. Aroma potente a frutas tropicales, lichis, frutas blancas como el plátano, melocotón, y con recuerdos florales de rosas blancas y hierbas de baja montaña. En boca es muy sabroso, amplio, fresco, de excelente acidez, de nuevo con un recuerdo floral y un final muy sutil y elegante. Ideal para todo tipo de marisco, paella, pescado con salsas suaves, pasta y foies. Temperatura de servicio recomendada 6-8º.

Celler Piñol - DO Terra Alta

Celler Piñol es una bodega familiar fundada en 1947 y situada en Batea, Denominación de Origen Terra Alta, dedicada a la producción de vinos hechos con uvas orgánicas de la región. Pasión, entusiasmo y amor por sus viñedos y profesión hacen de sus vinos un producto único y conocido en todo el mundo. Dichos vinos, destacados con una puntuación de entre 90 y 95 puntos por Robert Parker y seleccionados en las mejores guías vínicas (Tanzer y Jancis Robinson, entre otras), han hecho que la bodega sea considerada una de las más prestigiosas e influyentes del territorio. Celler Piñol trabaja principalmente con variedades autóctonas (Cariñena, Garnacha Tinta, Garnacha Blanca y Morenillo), proporcionando una combinación perfecta entre tecnología y tradición.

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